2023届河南省高三试题9月联考(23-38C)文科数学试题答案

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5.B【解析】本题主要考查酶的相关知识，考查学生的理解能力和获取信息的能力。储藏8d的菠菜提取液中含有CAT,可以催化过氧化氢水解，A项正确；第0~4d,随着储藏时间的延长，用保鲜袋包装的菠菜的CAT活性逐渐减弱；第4~8d,随着储藏时间的延长，用保鲜袋包装的菠菜的CAT活性逐渐增强，B项错误；用保鲜袋②包装，CAT的活性更高，更能保护细胞，利于储藏保鲜，C项正确。

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