2022届陕西金太阳高三12月联考(22-11-187C)各科试题及答案

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37.(除注明外,每空2分,共15分)(1)让处于休眠状态的微生物重新恢复为生活状态低(1分)糖度、接种量、气体条件的控制、发酵时间等(写两点合理即可)(2)减少橄榄果汁或增加余甘果汁的比例(3)①C2H3OH+O2→CH3COOH+H2O②12%酒精度过高会抑制醋酸菌的活性,从而使醋酸产量降低(合理即可)(4)巴氏消毒

35.(1)3d04s24p3;p(各1分)(2)①sp2(1分);NH3分子间能形成氢键,故NH3的沸点高(2分)②6mol(2分)(3)离子键、共价键、配位键;N、Cl(各2分)(4)12(1分);正八面体(1分);2(n+n2)(2分)提示:晶胞的边长=2(n+n2),正八面体空隙中心之间的最短距离等于面对角线的一半]