济南市2022年1月高三年级学情检测生物答案

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1.(11分,除标注外,每空2分)(1)有核膜包被的细胞核(1分)(2)碳源(1分)15(1分)(3)不含有机物的(4)升高流通5)设置一系列的温度梯度进行发酵,果醋产量最高的温度唧为最佳发酵温度【解析】(1)醋酸菌是原核生物,酵母菌是真核生物,两者的主要区别是酵母菌有核膜包被的细胞核(2)白砂糖主要是为菌种提供碳源,由图可知,白砂糖添加量小于15%时,随着添加量的增多,酒精含量增加,大于15%时,随着白砂糖添加量的增多,酒精含量不再增加,故白砂糖含量在15%最合理(3)要培养“自养”型的菌种,应该将经过基因改造的菌种放在不含有机物的环境中,能够存活下来的即为自养型菌种。(4)酒精发酵需要在无氧条件下进行.醋酸发酵需要在有氧条件下进行,枚岩利用同一个装置进行酒精发酵和醋酸发酵,进行醋酸发烨吋需要将温度升高.且需要保证空气流通(5)要探究果醋的最佳发酵温度,需要设置一系列温度梯度分别进行醋酸发酵醋酸产量最高时对应的温度即为最佳发酵温度
3(8分,每空2分)(1)核酸、ATP、辅酶([H])、磷脂(写出两种即可)(2)解磷菌分泌酸性物质将菌落周围的磷酸钙分解(3)大小、颜色、形状、边缘特征、隆起程度(写出两个即可)(4)-者的实验操作有差异(是否摇匀):二者所用培养基有差异(答出一点即可给分)【解析】(1)植物体内含磷的化合物有核酸、ATP、磷脂和辅酶(H])等(2)培养基出现透明圈的原因是解磷菌可分泌酸性物质将磷酸钙分解为可溶性的磷酸盐。(3)不同微生物表现出不同的菌落特征,这些特征包括菌落的大小、颜色、形状、边缘特征和隆起程度等。(4)甲、乙同学统计的菌落数有较大差异的原因可能是者实验操作有差异,如菌液未摇匀;二者所用培养基存在差异,如灭菌不彻底