2022-2023衡水金卷先享题 高三一轮复习40分钟单元检测卷(老高考)/生物(十三)13答案

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19.ABD【解析】病毒一般由蛋白质和核酸组成，但病毒营寄生生活，要培养病毒需先培养其宿主细胞，A项错误；酵母菌的代谢类型是异养兼性厌氧型，破伤风芽孢杆菌的代谢类型是异养厌氧型，B项错误；乳酸菌分布广泛，在人或动物的肠道内也有分布，C项正确；微生物不都属于分解者，比如硝化细菌属于生产者，D项错误。

11.B【解析】此蛋白质只有一条肽链，由110个氨基酸脱下109个水分子脱水缩合而成，彻底水解就需要109个水分子，A项正确；尿素处理时，断裂的是二硫键，B项错误；至少含有的游离氨基或羧基数一肽链数，该蛋白质只有一条肽链，所以至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基，C项正确；由题意可知，该蛋白质在非折叠状态无催化活性，天然状态有催化活性，所以该蛋白质的催化功能取决于其复杂的空间结构，D项正确。