2023届贵州省高三联合考试(23-97C)化学试题答案

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22.共14分，除标注外，每空1分。(1)水双缩脲试剂苏丹Ⅲ染液橘黄脂肪酸甘油(2)细胞结构的重要组成部分(2分)减少其中的自由水，降低其代谢水平，便于储藏(2分)(3)蛋白质>淀粉>脂肪(2分)(4)油菜种子油菜种子脂肪含量高，消耗的氧气多

10.C【解析】新鲜的种子被烘干的过程中所含水分越来越少，其内的无机盐相对含量逐渐增加，最后达到一恒定值，A正确；自由水是细胞内的良好溶剂，细胞内许多化学反应都需要有水的参与，细胞内自由水与结合水的比值升高后，代谢增强，抗逆性减弱，因此冬季植物体内结合水与自由水的比值升高，故曲线I可表示植物的抗逆性随结合水与自由水比值的变化，B正确；对越冬植物来说，若越冬前细胞液浓度逐渐增加，说明自由水含量逐渐降低，则测抗冻能力逐渐增强，C错误；随着种子成熟过程，种子内含水量逐渐减少，新陈代谢速率减慢，自由水与结合水比值下降，故曲线Ⅱ可表示种子成熟过程中自由水与结合水的比值变化曲线，D正确。故选C。